Carole Thiry-Bour
Biographie
Enseigne la sociologie à la Faculté des sciences sociales de l'Université des sciences humaines, Strasbourg (en 1996).
Contributions de Carole Thiry-Bour
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Genèse d'une institution, Le Centre d'hygiène alimentaire et d'alcoologie. Évolution de la politique de lutte antialcooliqueCarole Thiry-BourPresses Universitaires de Strasbourg